タウリン

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タウリンは、体内では、筋肉、脳、眼の網膜、心臓や肝臓などの臓器などに含まれており、血圧やコレステロールを下げる上に、胆汁酸の分泌、肝細胞の再生を促進させる作用があります。

肝臓が気になる人、視力が気になる人、身体がむくむ人などは積極的に摂取すると良いようです。

多く含まれる食品は、シジミ、サザエ、タコ、イカ、カキなど。

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